L'intoxication alimentaire est le résultat de manger de la nourriture ou en utilisant des ustensiles qui ont été contaminés par des bactéries, d'autres toxines, ou a toxique naturelle. Dans la plupart des cas, les symptômes d'intoxication alimentaire vont disparaître au bout de quelques jours, une fois que les toxines ont été éliminées de votre corps. Heureusement pour vous, il ya des façons de rendre le processus de guérison entière aller beaucoup plus vite, et de revenir à se sentir mieux beaucoup plus rapidement.

La meilleure façon de se débarrasser de l'intoxication alimentaire est d'éviter tout simplement se produire. Heureusement, il existe un certain nombre de choses que vous pouvez faire vous-même qui peut réduire le risque de vous souffrant d'une intoxication alimentaire.

1. Restez propre.

Afin de prévenir les intoxications alimentaires, vous devriez toujours vous assurer de laver régulièrement les mains, les plats et les surfaces de cuisine. Une intoxication alimentaire de manière commune est causée soit par des bactéries sur les mains non lavées, les ustensiles, la vaisselle et les surfaces de la cuisine.

Vous devez également toujours se laver tout avant et après la préparation des aliments. Cela comprend le lavage des mains avec de l'eau tiède et du savon lors de la manipulation des aliments, et de laver la vaisselle et des couverts dans l'eau chaude savonneuse après ils sont utilisés.

En outre, vous devez prendre soin de nettoyer toutes les surfaces de cuisine, planches à découper et les tables avec un détergent après avoir terminé avec la préparation des aliments. Ceci est plus important lorsque vous avez préparé un plat qui comprend de la viande crue: l'une des façons les plus courantes d'attraper une intoxication alimentaire.

2. Préparer la bonne nourriture.

Assurez-vous que tous les aliments sont stockées selon les instructions afin de prévenir la contamination croisée. Packs de nourriture crue, comme le poulet et d'autres viandes doivent être complètement séparés des autres aliments, et tous les produits de viande et produits laitiers doivent être réfrigérés juste de rentrer de shopping.

Si vous êtes à la recherche de nourriture pour préparer le dîner et je ne sais pas si il est sûr de manger ou pas, jetez-le. Mieux vaut prévenir que guérir!

Lors de la cuisson de la viande, vous devez vous assurer que vous suivez attentivement toutes les instructions. Investir dans un thermomètre pour aliments afin que vous puissiez vérifier la température interne de la viande.

E 'possible pour tout type de viande à être encore rose à l'intérieur, même si elle a atteint la température nécessaire à la consommation interne. Cela rend presque impossible de dire si la viande est bien cuite par la vue seule. Soyez sûr de vérifier le paquet pour des instructions spécifiques sur ce que vous cuisinez, ou recherchez en ligne un site fiable de la sécurité alimentaire, si vous n'êtes toujours pas sûr.

3. Trouver la cause.

Malheureusement, parfois, nos meilleurs efforts pour prévenir les intoxications alimentaires ne sont pas assez. Si vous souffrez, il est nécessaire de déterminer ce qui a causé l'intoxication alimentaire de sorte qu'il peut être traitée correctement.

Contrairement à la croyance populaire, l'intoxication alimentaire ne démarre pas immédiatement après avoir mangé et comme un résultat de cette est pas toujours causés par la dernière chose que vous avez mangé. Au lieu de cela, pensez à ce que vous avez mangé au cours des dernières 24 heures avant de connaître les symptômes de l'intoxication alimentaire.

Une fois que vous avez compris ce que vous avez mangé au cours de ce laps de temps, demandez-vous si quelque chose hors goûté à vous ou si vous avez mangé quelque chose qui n'a jamais essayé avant.

Vous devriez contacter votre médecin immédiatement si vous ne pouvez pas déterminer la cause de votre intoxication alimentaire, ou si vous croyez que vous avez peut-être été le résultat de poissons toxiques ou des champignons. Vous devriez également communiquer avec votre médecin si des symptômes sont enceintes, plus de 65 ans, un enfant ou un bébé, ou si vous avez des symptômes graves, tels que des vomissements de sang, des étourdissements ou des évanouissements ou des problèmes respiratoires.

4. repos et de ravitaillement.

Alors que vomissements et la diarrhée qui résulte d'une intoxication alimentaire est la réponse naturelle du corps à se débarrasser du poison, vous devriez éviter de manger des aliments solides tout en éprouvant ces symptômes. Plus important encore, ne pas manger ce qui a causé votre intoxication alimentaire en premier lieu parce que vous pouvez simplement aggraver les symptômes et rendre l'intoxication alimentaire durent plus longtemps.

Si vous n'êtes pas sûr de ce qui pourraient être causés à votre intoxication alimentaire, éviter de manger tout ce qui n'a pas été préparé frais en face de vous jusqu'à ce que vous vous sentez mieux.

Lorsque vous êtes prêt à réintroduire des aliments solides dans votre alimentation, essayez de manger dans la liste suivante d'éléments qui ne seront pas aggraver votre estomac: bananes, riz blanc, ou des toasts. Évitez d'avoir tous les produits laitiers jusqu'à ce que vous vous sentez mieux, que les produits laitiers ne permettra d'obtenir davantage d'irritation et d'inconfort.

Les intoxications alimentaires peuvent effectivement déshydrater de tous les vomissements et la diarrhée, il est donc important que vous buvez beaucoup de liquides clairs pour prévenir la déshydratation. Au lieu des traditionnels huit verres d'eau chaque jour, il est suggéré que les adultes ayant tentative d'empoisonnement nourriture boisson deux fois ce montant.

Acceptable pour boire des liquides lorsque vous avez une intoxication alimentaire sont l'eau, soda au gingembre ou d'autres boissons gazeuses comme la lumière Sprite, tisanes et jus de fruits. Essayez d'éviter les boissons telles que l'alcool, le café, ou quelque chose avec de la caféine, car ils peuvent en outre se déshydrater votre corps.

Si vous souffrez d'une perte hydrique sévère, vous pouvez acheter une solution d'électrolytes de votre pharmacie locale ou une boisson pour sportifs Gatorade ou Powerade comme. Les électrolytes vous permettent de remplacer tous les éléments nutritifs que vous pourriez perdre à une intoxication alimentaire. Cependant, soyez prudent pour diluer Gatorade et autres boissons pour sportifs afin qu'ils ne sont pas trop sucrée pour votre estomac à manipuler.

Votre corps sera souvent très faible et fatigué que vous passez par les symptômes d'intoxication alimentaire, il est donc important que vous obtenez autant de repos que possible afin que vous pouvez construire la force possible. Cela aidera votre corps à récupérer d'une intoxication alimentaire plus rapide.

Sauf si vous prescrit un médicament spécifique, éviter de prendre des médicaments en vente libre destinés à prévenir la diarrhée ou des vomissements. Bien qu'ils apporter un certain soulagement à cette époque, ces médicaments sont tout simplement empêchent le corps de l'exercice de ses fonctions naturelles de se débarrasser de cette intoxication a eu lieu. En d'autres termes, les toxines ne sont pas la fermeture du corps, quelque chose qui devrait être fait dès que possible afin d'être en mesure de récupérer plus rapidement.

En suivant ces étapes correctement, il vous aidera à récupérer d'une intoxication alimentaire plus rapidement et de revenir sur vos pieds. Mais rappelez-vous, si vous êtes dans le doute, vous devriez toujours communiquer avec votre médecin!