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Ceci est certainement une année de croissance pour moi en termes de repas et je ne parle même pas de manger plus. Oui, les portions sont augmentés, mais il est seulement parce que je l'ai progressé de seulement préparer le déjeuner pour la cuisson pour le déjeuner et le dîner, tous les jours heures. Eh bien, ce qui explique l'absence de lieux parce que je suis vraiment occupé à essayer d'obtenir tout le bout des doigts depuis le début de l'année.

Mais sérieusement, l'ensemble du processus de farine de planification a pris un peu de temps et il est seulement parce que je devais veiller à ce que les repas sont faciles à préparer et, dans le même temps, assez appétissante pour mon fils. Il n'a pas tout à fait avoir un goût de certains aliments que nous aimons et que je ne suis pas en faveur de celui de faim, je décidé d'ajuster mon menu. Mais Dieu merci, qui est dans les soupes et donc qui ont eu beaucoup de maux de tête en termes de dîners de planification.



En tout cas, depuis que je l'ai mis tant d'efforts dans ma planification des repas et la préparation, je pensais que je pouvais aussi faire le meilleur de lui par les blogs à propos de certains de mes conseils pour la préparation des repas pour gagner du temps. Mais peut-être plus important encore, je veux prouver que vous pouvez cuisiner et manger des repas sains et, même si vous pensez que vous avez le temps. En fait, je marqué plus heures de cuisson, maintenant que je travaille 8 heures par jour, 5 jours par semaine, je suis allé à travers.


1. Régime de menus de la semaine
Si vous voulez cuisiner des repas sans problèmes, vous aurez besoin d'une sorte de planification. Je suppose que certaines personnes ont besoin d'être précis, mais pour moi, je dois juste pour avoir une idée de ce que je peux faire cuire pour le déjeuner et le dîner. Ensuite, chaque semaine, je les ai mis dans un menu en utilisant mon Evernote donc je me souviendrai de ce qu'il faut acheter à mes dépens.

2. Préparer les ingrédients avant la cuisson
Au lieu d'essayer d'obtenir tout prêt le matin, je appris à préparer mes ingrédients ou en début de soirée ou le week-end.

Dire si je voulais la soupe pour le dîner, je vais avoir tous les ingrédients lavés et décongelée la veille et laisser refroidir au réfrigérateur. Je me lave aussi les pots et remplir l'eau de telle sorte que tout ce que vous devez faire est de tourner sur la cuisinière électrique ou le matin. Si je me préparais la pâte, je vais avoir la viande et les légumes en cubes la veille. Et pour les ingrédients qui utilisent quotidiennement comme l'ail, effectivement je prépare beaucoup d'ail haché sur le week-end avec un ordinateur de poche de Dicer et ensuite de les stocker dans une bouteille trempé dans l'huile d'olive.

3. Utilisez une mijoteuse
I love mijoteuses. Je dois trois d'entre eux à la maison, de différentes tailles. La beauté de mijoteuses est dans leur capacité à cuisiner mes propres repas, même lorsque vous n'êtes pas chez vous. Comment impressionnant est ce? Entre autres choses, les mijoteuses sont connus comme Crock-Pot aux États-Unis.

Alors, comment puis-je utiliser ma mijoteuse? Eh bien, jusqu'à ce que je crois plus de recettes, je utilise le mien pour les soupes à l'époque. Nous aimons boire soupes à base de plantes et ainsi de deux fois par semaine, je fais différentes soupes à base de plantes ou de poulet ou de porc avec une mijoteuse. Juste tout jeter dans le pot dans la matinée, régler le four sur les voitures et le soir, nous avons un délicieux bol de soupe prête pour le dîner. Pour gagner du temps, je prépare tout ce que je peux la nuit avant, donc je ne pas se laisser prendre dans une course folle dans la matinée.

4. Gel aliments préparés
Certains des aliments peuvent également être préparés à l'avance et congelés. Je voyais des gens se préparent toute leur semaine de repas et de gel dans des sacs Ziploc sur divers médias sociaux. L'idée était un peu étrange pour moi au début, mais progressivement réchauffé à elle et a commencé à geler les ailes de poulet marinées que je faisais le week-end. Ceux-ci doivent être cuits pour le dîner et je dois donc penser à les retirer du congélateur et laisser au réfrigérateur plus faible dans la matinée afin qu'ils puissent décongeler à temps pour la cuisson pendant la soirée.

Je aussi commencé à préparer une série de poulet sur le week-end avec la mijoteuse et de geler le stock dans de petits contenants qui peuvent être utilisés pour cuire mes repas. Je reconnais que est un peu "d'un emploi, mais il vaut vraiment la peine que l'action est tout simplement savoureux chaque plat.

5. Avoir approvisionnement prêt d'herbes et d'épices
Dois-je regarde comme je fais la promotion Masterfoods et McCormick. Eh bien, peut-être que je suis. Mais mon point est, ce sont la saveur ma nourriture si facilement facile que la cuisine est devenue un jeu d'enfant. Je pense que certaines personnes préfèrent les herbes fraîches, mais ils sont assez bon pour moi. Mon préféré est l'assaisonnement toscane est aussi grande pour la cuisson du poisson ou des légumes grillés. En fait, il est bon pour tout-pâtes, quinoa, riz frit, fruits de mer, les possibilités sont à vous. Tout ce que vous avez besoin est un dépoussiérage et votre repas sera prêt en un rien de temps! Aussi facile que d'une promenade.


Astuce Pour commencer
Je ne suis pas un expert culinaire et mes repas sont assez moyenne, mais l'idée est d'être capable de cuisiner un repas simple à la baisse d'un chapeau. Je suppose que les meilleurs experts culinaires ont des conseils, mais bon, je ne suis pas passer tout mon temps de cuisson et de ces travaux pour moi. Ce que je suis en train de partager est que vous pouvez préparer vos repas, même en travaillant à plein temps. Peut-être pas tous les jours, mais que diriez-vous deux ou trois fois par semaine?

Alors, voici une astuce pour ceux qui veulent préparer leurs propres repas mais vous pouvez trouver toutes les intimidant de planification et de préparation. Commencez petit. Lancer la cuisson d'un repas, une fois par jour. Utilisez-uns des conseils que je partageais pour préparer ce que vous pouvez pendant le week-end ou la nuit avant. Il est aisé. Il ya toujours une résistance, mais reprendre le dessus. Pensez à votre opportunité à engloutir, cuisson saine! Et après avoir eu la satisfaction de la préparation d'un repas, vous pourrez trouver la motivation pour progresser vers plus de repas. Just do it!

Quoi qu'il en soit, que je me préparais ce post, je me souviens que je l'avais pris une résolution il ya environ deux ans, je voulais faire cuire plus et je compris que je suis vivant aujourd'hui. Ce que je ne je partageais était que je l'avais prié à ce sujet aussi. En regardant en arrière, il ne se fait pas immédiatement, mais il est arrivé. Dieu a placé un désir en moi et m'a permis. Pour quelqu'un avec très peu d'intérêt pour la cuisine, cela est un exploit! Alors je dis Alléluia! Merci Jésus! Il a rempli ma bouche avec de bonnes choses!

Déjà la cuisson? Partagez vos conseils pour économiser de repas le temps de préparation!